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Pappa al pomodoro et burrata, quand la Toscane rencontre les Pouilles
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Changement d’adresse- Cambiamento d’indirizzo
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Grissini antichi (grissini à la farine de blé “arso”)
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Faux tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti (sans oeufs et sans gluten)
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Aubergines blanches marinées aux herbes
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Focaccia au blé dur et aux câpres
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L’estate…
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Gelo di mellone au jasmin (ancien dessert sicilien à la pastèque)
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Salade de prunes et abricots, copeaux de Grana de bufflonne
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Crumble d’abricots à la sauge
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Tomates farcies à la scamorza fumée
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Lemon posset au basilic
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