Le répertoire des saveurs, The Flavor Thesaurus, La grammatica dei sapori… un livre à avoir ! PartagezTweetezEnregistrer
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues PartagezTweetezEnregistrer
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes PartagezTweetezEnregistrer
Pizza, brioche, pain: quelle farine utiliser (gruau, manitoba…) et où la trouver PartagezTweetezEnregistrer