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Björk Swedish Brasserie: la cuisine suédoise à l’Hôtel Village Aosta

…connaissez, je suis toujours curieuse de découvrir une nouvelle cuisine, une approche, de nouveaux horizons… Et pour tout vous avouer, j’ai aussi accepté car j’avais envie d’aller dans à la…

Entremets citron vert coco

…livrer la recette et tous les conseils pour vous organiser et la conserver, je souhaitais vous signaler que Paysan Breton organise un joli jeu convivial sur ce site (www.jeu-paysanbreton.fr) « La…

Succombons aux dernières fraises…

…ci sono ancora le fragole (e poi pure Lydia ci ha regalato uno splendido tiramisù alle fragole :-). Venendo in Francia, ho scoperto che questo paese è un grande produttore…

Gelée de Brachetto d’Acqui et concours de photographie culinaire FIPC

…21 Novembre 2010. Toutes les informations sont sur les site 750g et le Festival de la Photo Culinaire. Bonne chance à tous!! Enfin, la recette: Gelée de Brachetto d’Acqui (pour…

Granité exotique au champagne

…ed eccovi con un granitina molto chic, da servire come pre-dessert o anche come aperitivo (è poco dolce). Un altro vantaggio: la presenza dell’alcool (come in questo sorbetto alle pere…

Septembre à Paris : news pâtissières et culinaires (Tous au restaurant, Stéphane Glacier, Pierre Hermé, Fauchon, Conticini…)

…vi ho parlato qui). Molto preciso ma semplice e lineare nel risultato. Insomma, la pasticceria a portata di tutti. Ha appena aperto una scuola di pasticceria con annessa pasticceria, un…

Quiche à la ricotta, gorgonzola et cresson

…grazie al tocco del crescione (lo so è raro trovarlo in Italia, ne parlo tra l’altro su Gastronomia Mediterranea) e soprattutto del gorgonzola. Cambia tutto. Quindi se dovete preparare un…

Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes

…pas à me le signaler par mail [dada.undejeunerdesoleil] [@gmail.com] (sans les crochets 😉 Sachant qu’ont été prises en compte uniquement les participations qui correspondaient aux critères du règlement et dont…

Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 2° partie: les pâtes longues

…vous apercevez des des erreurs ou omissions dans les prénoms, les liens, les photos…n’hésitez pas à me le signaler par mail [dada.undejeunerdesoleil] [@gmail.com] (sans les crochets 😉 Comme indiqué hier, seules les…

Les Saveurs du palais en sortie le 19 septembre, 5 places de cinéma à gagner

…lire ! Merci de m’envoyer aujourd’hui un message avec votre adresse postale à [dada]. [undejeunerdesoleil] @ [gmail.com] (sans les crochets) Comm. n. 11 : Sofi Comm. n. 13 : Romy…

Figues rôties au vin rouge, épices et pistaches – Fichi al vino rosso e spezie

…annoncé les gagnants des billets pour Les Saveurs du palais ICI. Merci de m’envoyer votre adresse postale à [dada].[undejeunerdesoleil] @ [gmail.com] (sans les crochets). Figues rôties au vin rouge, épices, orange et…

Pommes de terre rôties farcies au potimarron et crumble minute au jambon

…Bonne soirée ! P.S. J’ai annoncé les 3 gagnants des entrées pour une soirée sicilienne à Paris, ICI. Envoyez-moi votre adresse par mail à [dada].[undejeunerdesoleil] @ [gmail.com] (sans les espaces et les…

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