Vingt desserts italiens culte (par région) Chocolats Gianduia maison ou les gianduiotti italiens Pizza mortadella et pistaches Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo) Vingt ingrédients indispensables pour cuisiner italien Baklava aux pistaches et aux noix, la recette ultime Soupe persane aux légumes, épices et feta Chou-fleur rôti au curcuma Châtaignes ou marrons : trente recettes salées ou sucrées Cake au chocolat façon financier Gâteau fondant aux dattes et au caramel (sans laitages) RECETTEs de saison Rôti de porc aux pommes Soupe à l’ail rôti, safran et champignons sautés Brioche roulée à la cannelle (avec vidéo tour de main) Salade d’endives et avocat Risotto aux quatre fromages Torta tenerina (fondant au chocolat, sans gluten)
