Pâtes : vingt recettes du placard
…à la carbonara Pâtes à la sauce tomate et saumon fumé Pâtes aux oignons à la vénitienne Pâtes à la gricia Pâtes au thon Pâtes aux petits pois et jambon…
Résultats de recherche pour gratin de pâtes
Que mange-t-on en Italie le 15 août ? Vingt recettes typiques
…à la Sorrentina Gratin de pâtes tomates et mozzarella Voir la recette Gratin de pâtes aux aubergines thon et mozzarella Gratin de pâtes aux aubergines et au thon, un délice…
Pâtes aux brocolis comme en Italie
Pâtes aux brocolis recette italienne Je prépare des pâtes aux brocolis depuis des années, au moins une fois par semaine tout l”hiver… et nous continuons à adorer. Des pâtes toutes…
Pâtes à la sauce de tomates rôties et cacahouètes
…et ne sècheront pas Pâtes à la sauce de tomates rôties et cacahouètes Imprimer la recette 5 sur 2 votes Pâtes à la sauce de tomates rôties Des pâtes savoureuses…
Cannelloni ricotta et épinards (recette et vidéo)
…vraiment deux univers des pâtes : les pâtes sèches de blé dur (minutes, fraîches, fermes) et les pâtes fraîches à l’oeuf (fondantes et gourmandes). Ces cannelloni ne font pas exception,…
Recettes de Naples et de la Campanie
…mozzarella Gnocchi à la sorrentina Gratin pâtes tomates mozzarella Cannelloni à la sorrentina Soupe de pâtes et haricots Frittata imbottita (gâteau omelette de pâtes) Gratin de pâtes ziti aux champignons…
Gratin de pommes de terre revisité
Gratin de pommes de terre revisité Un gratin de pommes de terre pas comme les autres, très gourmand, facile et rapide, qui peut faire office de plat complet avec une…
Gratin de chou, fromage et pain ou la soupe des Saints au fromage (halloween italien)
…200°C pour faire gratiner Imprimer la recette 5 sur 4 votes Gratin de chou, fromage et pain italien Zuppa dei santi ou le gratin de chou, fromage et pain typique…
Salade de pâtes tomates mozzarella (alla checca)
…sûr que les pâtes sont bien assaisonnées. Et voilà de quoi égayer simplement un repas d’été. Salade de pâtes tomates mozzarella comme à Rome Salade de pâtes tomates mozzarella basilic…
Gratin de chou-fleur, coco et saumon fumé
…recette Gratin de chou-fleur au saumon Les ingrédients de ce gratin de chou-fleur coco et saumon fumé Intuitifs du chou-fleur (le plus frais possible voir mes notes à la recette)…
Lasagnes à la bolognaise (recette et vidéo)
…pâtes sèches sans oeufs comme dans les lasagne napolitaines), un gratin, pasticcio, très très fondant, crémeux… Le secret pour qu’elles soient délicieuses est de faire en sorte que les pâtes…
Pâtes au chou romanesco
Pâtes au chou romanesco L’autre jour, je vous ai parlé des pâtes (orecchiette) aux brocolis mon grand classique italien et de l’hiver. Aujourd’hui je récidive (oui c’est une belle façon,…