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Salade de blé à l’italienne
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Freselle de Lydia (au levain)
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Panna cotta à la compote de rhubarbe-framboise
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Farinata italienne aux pois gourmands (sans gluten malgré le nom ;-)
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Polpette!…à l’ail nouveau et basilic
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Pizza aux asperges et mozzarella di bufala
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Spaghetti “cacio e pepe” à la menthe
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Erbazzone pour un pique-nique italien (street food)
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Gratin de sardines farcies à la ricotta
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Escargots feuilletés au pesto rouge
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Cake 100% mortadella
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Budino di colomba con salsa alle fragole e pepe lungo per le 99 colombe
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