Polpette (boulettes) de sardines avec un air sicilien- Polpette di sarde all’uvetta PartagezTweetezEnregistrer
“Faux” arancini aux asperges et scamorza plus quelques secrets sur les vrais arancini siciliens PartagezTweetezEnregistrer
Gelo (o budino) di limone: ancien dessert Sicilien au citron, d’une légèreté infinie… PartagezTweetezEnregistrer
Amaretti moelleux au citron et fleur d’oranger de la Sardaigne (sans beurre ni gluten) PartagezTweetezEnregistrer
Salade tiède de petits pois et Lardo de Colonnata- Insalata di piselli e lardo di Colonnata PartagezTweetezEnregistrer
