Desserts

Tarte normande à la fève tonka

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Glace à la vanille de Pierre Hermé (the best…jusqu’à présent)

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Fondant au chocolat à la rose

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Tarte aux coings et pommes

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Lime Cheesecake

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Sorbet poire au Porto et badiane

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Entremets d’automne

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Cake al cioccolato completamente ubriaco

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Pecan pie à l’orange confite

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Sunday Morning: brioche aux raisins et crème épicée

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Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin (avec un peu de jasmin)

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Tiramisù spumoso alle prugne speziate

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