Truffes au chocolat noir ou blanc et chocolat maison : dix recettes
Les truffes… au chocolat ! Ces mignardises que l’on prend avec le doigts, le sourire aux lèvres et l’air nonchalant. C’est juste une petite bouchée voyons… un concentré de poésie et de gourmandise. Et puis c’est la fête non ? Je vous propose dix recettes de truffes et chocolats maison super faciles au chocolat noir, au lait ou blanc pour tous les goûts. Elles ne vous demandent que quelques minutes de préparation, sont toutes intéressantes, classiques ou surprenantes. Une occasion aussi de revoir des très anciennes recettes qui sont des must ici depuis plus de quinze ans, de faire plaisir et même d’économiser 😉 Je vous en offre une boîte ?
Et sur ces bouchée douces, je vous souhaite de belles fêtes, gourmandes, joyeuses, légères et chaleureuses au possible !!!
Truffes et chocolats maison faciles : dix recettes
Truffes au chocolat noir
Truffes au chocolat et à la bière
Truffes au chocolat et à la bière, saveur profonde !
Truffes coco et cacao au lait concentré sucré (Beijinho)
Des truffes faciles et rapides avec juste trois ingrédients : poudre de coco, lait concentré sucré et cacao inspirées d'une recette brésilienne (beijinho)
Une recette de mignardise délicieuse (façon Baci Perugina, grande icône italienne) à base de ganache au chocolat et aux noisette. La recette et la vidéo pas à pas.
6 réflexions au sujet de “Truffes et chocolats maison : dix recettes faciles”
Mille grazie, proprio le ricette che cercavo! Sempre tanti complimenti per il tuo lavoro e i tuoi libri. Tanti cari auguri di Buon Natale e buone feste a te e a tutti i tuoi cari!🎄
Oh oui, pas de Noêl sans truffes au chocolat !
Chez nous, sur la table du réveillon, il y aura une volaille rôtie à la marmelade d’oranges (plat qui me tente depuis un moment) et pour la 3ème année, à la demande de mon mari, la bûche roulée citron-praliné. Un menu agrumes pour ensoleiller un peu l’hiver !
Et … deux beaux livres de cuisine sous le sapin 😉
Encore un grand merci pour toutes vos recettes et idées menu, toujours si bien expliquées
Je vous souhaite un très joyeux Noël !
Thelmie
Un grand grand merci Thelmie pour le message adorable et pour la fidélité !
Moi aussi j’aime beaucoup la bûche roulée praliné citron… et merci pour les livres !
Très joyeuses fêtes à vous et vos proches
Mille grazie, proprio le ricette che cercavo! Sempre tanti complimenti per il tuo lavoro e i tuoi libri. Tanti cari auguri di Buon Natale e buone feste a te e a tutti i tuoi cari!🎄
Grazie a te Ileana !! Tantissimi auguri a te e alla tua famiglia
Oh oui, pas de Noêl sans truffes au chocolat !
Chez nous, sur la table du réveillon, il y aura une volaille rôtie à la marmelade d’oranges (plat qui me tente depuis un moment) et pour la 3ème année, à la demande de mon mari, la bûche roulée citron-praliné. Un menu agrumes pour ensoleiller un peu l’hiver !
Et … deux beaux livres de cuisine sous le sapin 😉
Encore un grand merci pour toutes vos recettes et idées menu, toujours si bien expliquées
Je vous souhaite un très joyeux Noël !
Thelmie
Un grand grand merci Thelmie pour le message adorable et pour la fidélité !
Moi aussi j’aime beaucoup la bûche roulée praliné citron… et merci pour les livres !
Très joyeuses fêtes à vous et vos proches
Auguri di Buon Natale e buone feste a te e a tutti i tuoi cari!
Grazie Jean, tantissimi auguri a te e ai tuoi cari!!!