Avant d’attaquer les plats de fêtes, je vous propose de remplir une jolie boîte à garder ou à offrir de biscuits de l’Avent ou de Noël. Voici donc trente recettes de biscuits épicés, au chocolat, classiques et même italiens typiques, pour vous inspirer et surtout vous régaler et faire plaisir.
En cette période, j’aime cette boîte en fer qui trône dans la cuisine avec des petits secrets dedans. Sans parler du parfum qui embaume la cuisine et des moments passés ensemble à les confectionner. Je me suis promise (au milieu d’une tonne de travail) de prendre un ou deux jours pour confectionner des cadeaux gourmands…. pour la maîtresse de Adriano (la première et qui est super !), la famille, les amis. Et si vous en cherchez d’autres, vous avez plus de 100 recettes de biscuits sur le blog et un billet avec 60 recettes de cadeaux gourmands (salés, sucrés, avec aussi des chocolats, des conserves…)
Je tenais encore à vous remercier de tous coeur pour vos mots enthousiastes sur cette nouvelle version du blog, cela fait chaud au coeur ! Et j’espère que vous trouverez encore plus facilement votre bonheur… Belle journée !
Biscuits épicés
- Speculoos
- Biscuits suédois aux épices
- Biscuits épicés façon gingerbread
- Biscuits épicés au cacao
- Shortbread au gingembre
- Étoiles à la cannelle
Biscuits au chocolat
- Biscuits craquelés au chocolat
- Biscuits au chocolat sapin
- Sablés au chocolat fleur de sel
- Cookies au chocolat parfaits
- Cookies tout chocolat
Biscuits plus classiques
- Galettes bretonnes
- Biscuits sablés aux amandes
- Biscuits craquelés au citron
- Rochers coco
- Sablés rhum raisins
- Biscuits aux flocons d’avoine et miel façon Anzac
- Biscuits à la pâte d’amande
- Biscuits au sarrasin
Biscuits italiens
- Biscotti italiens (cantucci)
- Amaretti au citron
- Amaretti au chocolat
- Ricciarelli de Sienne
- Canestrelli (sablés au citron)
- Brutti ma buoni (biscuits croustillants aux noisettes)
- Biscuits à l’huile d’olive
- Zaletti (biscuits au maïs)
- Cavallucci (biscuits croustillants aux noix)
- Offelle (sablés)
- Reginelle (biscuits siciliens au sésame)
Et voilà. Et vous quels sont vos biscuits fétiches en cette période ?
Et bien ! Moi qui cherchais des recettes de biscuits pour Noël tu réussis le tour de force de réunir tout ce qu’on aime sous un même lien… plus qu’à faire mon choix de recettes… ça ne sera pas le plus facile ! Et bravo pour le nouveau site
Ravie Sandrine, c’est pour vous alors ! Merci 🙂
Nos gourmandises de la saison sont les melomakarona (biscuits épicés et trempés dans un sirop de miel) et les kourabiedes (sablés aux amandes), traditionnels de mon pays natal, la Grèce.
Merci Angélique ! Je les connais et c’est délicieux 🙂
Merci ! Je vais certainement faire des shortbreads au gingembre.
De rien !
Merci Edda pour ce billet qui apporte avec lui cette si belle et douce ambiance de Noël. Ça va être difficile de faire un choix…
Et surtout merci pour tout ce travail, la nouvelle version du site est top. La cuisine me passionne tous les jours un peu plus grâce à toi 😉
Merci beaucoup pour les mots adorables ! Si contente que le blog vous donne envie 🙂
waouh! un pure merveille! bravo, a ce nouveau design , que de recettes , de quoi nous régaler !!! cela donne envie , j’adore , merci, merci ,et gros bisous bisous , TITOU…….
Merci à vous ! Et bonne régalade 🙂
moi qui n’arrive pas à trouver mon livre sur les biscuits de Noël,tes recettes sont arrivées par magie,d’ailleurs je vais commencer par les amarettis au chocolat.Merci.Joli design et tu es belle et gracieuse sur ta photo.Bonne journée
Super, je suis ravie ! Et merci pour tes mots 🙂
Bonne journée !
Tout d’abord merci pour toutes vos sublimes recettes, nouvelles fanes et quelques essais plus tard « toujours aboutis » j’ai souvent recours à vos propositions et je me permet de vous suggérer une recette de ma Grand-mère Italienne qui nous régalait de ses pâtes faites à main, et de petits gâteaux secs à la noix de coco, si vous êtes preneuses je vous transmettrais la recette.
Je vous souhaite d’exce Fêtes de fin d’année. Et bravo pour votre nouveau blog.
Bonjour Dominique, un grand grand merci pour votre fidélité et vos mots ! Oui oui je suis toujours preneuse de recettes surtout de votre Grand-mère 🙂
Très belles fêtes à vous aussi !
Je viens de tester les biscuits suédois aux épices. Un délice ! On se régale déjà à l’odeur qui embaume lors de la cuisson!
J’aime beaucoup tes rapppels de recettes autour d’un thème. Super utile pour “mélanger” plusieurs recettes pour arriver à celle qui me convient vraiment!!
Merci pour tes partages!
Merci à vous pour le retour enthousiaste ! C’est aussi un grand classique à la maison et j’aime ces recettes qui font de l’effet avec très peu d’effort 😉 Belle journée !
magnifique comme toutes les recettes sur votre blog, merci encore
mille merci !!
je reprends mon message!!!!
chaque jour veut dire pendant la periode de Noël!!!
et leurs odeurs font partie de la magie de Noël!
Merci merci Martine, ravie qu’un peu de magie commence à arriver !!