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| Accords thés et mets chez Palais des Thés |
Une petite info flash, que j’ai trouvée très intéressante et originale, pour les passionnés de thé et les curieux ;-). On parle souvent d’accords mets-vins mais nous savons tous que dans beaucoup de pays on boit du thé pendant les repas. Le thé offre aussi des saveurs et des parfums qui peuvent se marier parfaitement aux mets.
Forts de leur immense expérience (vous le savez j’aime beaucoup cette maison découverte il y a une dizaine d’années) Palais des thés organise des animations dans leurs boutiques jusqu’au 31 mars, dans toute la France et selon des thème précis comme par exemple l’association thé-fromage, thé-chocolat, thé-poisson, thé-volaille…
Vous avez tout le programme détaillé sur leur site ICI selon les boutiques.
Bonne découverte et bonne dégustation !
Ah si noi conosciamo bene 'Le palais des thés' . Tutte le volte che facciamo una vacanza in Francia non ci lasciamo scappare una capatina a questa meravigliosa catena di negozi che offre una notevole varietà di tea. Ne usciamo sempre soddisfatte e anche con qualche campionino regalatoci dalle adorabile commesse. L'anno scorso siamo riuscite a scovarne anche uno a Bruxelles…non ti dico che gioia!
Peccato essere così lontane…ci sarebbe piaciuto parteciare 🙁
Un abbraccio
Merci pour l'info j'adore le thé et surtout celui du Palais des Thés !
Quelle découverte ! Merci pour l'info !
De notre côté nous avions posté un article sur notre blog il a quelques temps au sujet des similitudes entre vin et thé. Si ça vous intéresse, le lien est par ici : http://blog.vinotrip.com/fr/the-et-vin-des-similitudes-etonnantes/