La fête de nos chères mamans approche… Au fond c’est une excuse pour les voir, leur faire plaisir et pourquoi pas, leur concocter un joli dessert féminin. En plus ça tombe toujours bien car c’est la saison des… fraises !
Comme l’année dernière (vous avez d’autres propositions de desserts pour la fêtes des mères (clic), je vous propose un petit éventail de recettes fruitées ou chocolatée très faciles, rapides ou plus somptueuses. À vous de choisir….
DE mon côté, je vais cogiter qu’est-ce que je vais préparer 😉
P.S. Cliquez sur la photo ou le titre pour avoir la recette
CRÈMES ET PRÉ-DESSERTS
1. Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive
2. Verrine fruit de la passion, fraise et rhubarbe
3. Flan (budino) au chocolat et amaretti
4. Crème mousseuse au yaourt, citron et noisettes
GÂTEAUX ET ENTREMETS
1. “Fraisier” à la ricotta et pistaches
2. Entremets caramel et chocolat blanc
3. Cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises
4. Bavarois pistaches, fraises et sablés café,chocolat blanc et orange
TARTES
1. Tarte au 2. Tarte Saint-Honoré Ispahan (framboises, litchis et rose)
3. Cheesecake sans cuisson au chocolat
4. Tarte tout citron (flan, curd et confit)
Que vais-je préparer pour fêter ma première fête des mamans ?! 🙂
Il y a quelques jours, juste pour le plaisir, j'ai fait une tarte aux fraises somptueuses avec ta pâte à base d'amandes mixées (une recette de tarte prune-pêche) et la crème pâtissière de ta grand-mère. Et de belles gariguettes… C'était merveilleux !
Bon weekend !
Bonne question 😉 Merci, je suis très contente pour la tarte.
Très bon weekend également !
Hum ces gâteaux donnent plus envie les uns que les autres !! Chez nous pour la fête des mères c'est ma maman qui s'est chargée du gâteau 😉
SUPER votre site! Je vais y revenir et essayer vos délicieuses recettes! merci!
Merci beaucoup ! (votre nom ? 😉
Tenez-moi au courant de vos essais.
Bonne soirée !