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Raviolis à la betterave et au chèvre

Raviolis à la betterave et au chèvre

Entremets tablette chocolat framboise

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Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises


Pâtes à la norcina (aux saucisses), comme en Ombrie. Avec la vidéo

Pâtes à la norcina (aux saucisses), comme en Ombrie. Avec la vidéo

Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre

Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre

Crêpes vertes au thé matcha et crème de marrons

Crêpes vertes au thé matcha et crème de marrons

Marmelade de citron bergamote

Marmelade de citron bergamote

Crêpes ricotta, tomate et mozzarella comme à Naples

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Panna cotta au yaourt, sirop de rose

Panna cotta au yaourt, sirop de rose

Soupe de céleri-rave, champignons et burrata

Soupe de céleri-rave, champignons et burrata

Pizza tomate, burrata et n’duja (avec la vidéo)

Pizza tomate, burrata et n’duja (avec la vidéo)



RECETTEs de saison

Cuisses de poulet et fenouil rôtis à l’orange

Cuisses de poulet et fenouil rôtis à l’orange

Brownie noisettes et ganache montée au chocolat au lait

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Risotto aux crevettes et au citron

Risotto aux crevettes et au citron

Cocktail passion citron vert de Adriano (sans alcool)

Cocktail passion citron vert de Adriano (sans alcool)

Pâtes façon bolognaise à la sauce de joue de boeuf

Pâtes façon bolognaise à la sauce de joue de boeuf

Tartare de saumon à la pomme et grenade pour la Saint-Valentin

Tartare de saumon à la pomme et grenade pour la Saint-Valentin

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